Test de intolerancia alimentaria. Dieta Mediterranea en Clínica Llanes
La hipersensibilidad alimentaria es una reacción no esperada frente a la ingesta de un determinado alimento. Existen las alergias clásicas y las intolerancias alimentarias (hipersensibilidad alimentaria no alérgica). Muchas personas presentan algún grado de sensibilidad frente a distintos alimentos indetectable sin un análisis específico.
Este test permite detectar la presencia de anticuerpos IgG específicos frente a una gran variedad de extractos alimentarios. Los resultados muestran los alimentos potencialmente perjudiciales para el paciente, información muy valiosa para profesionales sanitarios en la adecuación de recomendaciones dietéticas a las respuestas obtenidas.
ANALIZAMOS MÁS DE 100 ALIMENTOS
En el informe, cada alimento genera una barra progresiva de diferente color según los niveles de respuesta de los anticuerpos.